repostería

Queque de moras y yogurt

Este domingo en Costa Rica se celebra el día del padre y es buena ocasión para hacer el desayuno o almuerzo familiar (y en esta

Pan de banano libre de gluten

Hace unos días compartí una receta de pan de banano de emergencia para cuando tenemos esos bananos con manchitas negras, que algunas personas descorazonadas se

Queque navideño sin harina

En Costa Rica es tradicional para la época navideña hacer un queque con semillas, frutos secos y licor. Como el clima se pone más fresco,

Galletas de coco sin harina

Aunque usted no sea intolerante al gluten, estoy segura que estas galletas le van encantar: son de puro coco y semillas y no tienen harina

Queque navideño libre de culpa

Cada año tengo la tradición de hacer un queque navideño grande, ponerlo en moldecitos individuales, envolverlo y regalar a mi amigos más cercanos algo hecho

Budín de Pan integral

Una de las recetas más tradicionales de nuestra repostería es el  budín de pan. A mí me encanta porque se puede aprovechar el pan que