Muffins de espinaca y queso

Hoy les comparto un desayuno fácil y libredeculpa, que también puede funcionar como merienda para llevar: Muffins de espinaca y queso (6 porciones) -4 huevos – 2 claras – 1 taza de espinaca picada – 1/2 taza de queso bajo en grasa de su preferencia (yo usé mozzarella light) – sal y pimienta al gusto…

Muffins de banano sin harina

Uno de los hábitos más importantes cuando queremos comer saludablemente es planificar qué vamos a comer mañana y no dejar que nos agarre hambre sin tener nada bueno a mano, porque nos comemos cualquier cosa. Si sale muy temprano prepare por las noches  su desayuno o meriendas con estos muffins de banano sin harina que…