3 ideas de comida para llevar en mason jars

Me compré un montón de mason jars (o jarros de vidrio con tapa) de varios tamaños y tengo días de hacer diferentes combinaciones de recetas saludables, que quedaron tan ricas que ya no quiero volver a comer en un plato. Son súper útiles para paseos, para llevar al trabajo y no tener que calentar, o…

Tostadas francesas de almendras y frutas

Hoy es la mañana de Navidad, es domingo, me levanté un poco más tarde, así que hay tiempo para hacer un desayuno o brunch especial y saludable, que también esta perfecto para alguna de estas mañanas o tardes de diciembre donde (ojalá) tenga algunos días libres para descansar y cocinar con más tiempo. Estas tostadas…

Mermelada de uchuva con naranja sin azúcar

Me gusta hacer de vez en cuando mi propia mermelada sin azúcar, porque así me aseguro que de verdad tiene frutas y además sabe más rico que las que venden en el súper. Es tan fácil que usted no va a querer volver a comprarla ya hecha. Yo hice hoy esta de uchuva con naranja….

Waffles integrales de chocolate

Ya todos saben que mi comida favorita del día es el desayuno. Para hoy hice estos waffles que están tan espectaculares como se ven en la foto, para los que no hay mucho más que agregar, así que mejor de una vez cocinemos: Ingredientes: 4 waffles -1 taza de harina – 1/4 de taza de…

Pancakes integrales de banano 

El desayuno además de importante, es mi comida favorita del día. Especialmente los pancakes, para los que he probado y experimentado muchas recetas que me han convertido en una experta panquequera. De todas, esta es mi favorita. Se pueden hacer también con harina blanca, y así quedan un poco más esponjosos,  pero le recomiendo probar…