Flan de maracuyá sin azúcar

Esta es un postrecito bajo en carbohidratos, tiene leche descremada, no tiene azúcar y tiene frutas, así que no puede ser más libre de culpa. Es uno de esos postres que parece muy elaborado pero que en realidad no tiene mayor ciencia más que batirlo y hornearlo. Es tan fácil que no le voy a dar…

Pastelitos de coliflor

Ya usted se sabe la cantaleta de todo el mundo de que hay que agregar más vegetales a la dieta, más frutas, menos carbohidratos…Lo que a mucha gente le aburre es tener que comerse los vegetales nada más hervidos, pero hay muchas formas de prepararlos, sin añadirles mucha grasa. Si tiene niños, sabrá que la…