Los mejores brownies que he hecho en la vida

Para que un brownie sea bueno tiene que: 1-Saber bastante a chocolate 2- Tener una consistencia suave y húmeda y no quedar como un queque seco Y estos brownies gluten free cumplen todas las anteriores, además de que son sin azúcar.  Puedo decir sin dudarlo y con toda la solemnidad que se requiera, que son…

Crepas gluten free

Si hay una receta que lo haga quedar a uno como la cocinera más pro sin mucho esfuerzo son las crepas. Quedan súper lindas y parece que tienen mucha elaboración, pero en realidad no. Se pueden rellenar de ingredientes salados como pollo o jamón y queso para un almuerzo o de frutas y yogur para…