Cómo hacer sus propias tortillas palmeadas

Las tortillas son un carbohidrato complejo súper nutritivo y además a mí me encanta para acompañar el desayuno. Aunque requiere un poco más de tiempo, son más ricas cuando las hacemos en casa, y contrario a lo que algunas personas piensan, es muy fácil. Se pueden hacer de maíz amarillo o de maíz blanco.

Ingredientes

– 2 tazas de harina de maíz
-1 taza de agua
-1 cdita y media de sal

Mezcle todo en un tazón. La consistencia debe ser más suave que la plasticina, así que agregue más agua si lo necesita.
Mójese las manos, forme la tortilla sobre una bolsa y cocínelas en un sartén o comal con un poquito de aceite de oliva en spray o mantequilla.

Puede ver un paso a paso aquí:

 

 

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