
Crema de ayote (o calabaza)
Durante toda esta semana en mi página en Facebook he estado compartiendo recetas con un vegetal que en Costa Rica conocemos como “ayote” pero que
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Si tiene tiempo de leer mi blog, tal vez se haya dado cuenta de que una de mis comidas favoritas es la pizza…y entre todas
Hacer hummus (o paté de garbanzo) es tan fácil que hoy esta receta no necesita más introducción: este es el mismo hummus pero con remolacha
Hace unas semanas le dije a mi mamá (una experta tamalera) que quería hacer unos tamales más livianos que los tradicionales, en los que se
En Costa Rica es tradicional para la época navideña hacer un queque con semillas, frutos secos y licor. Como el clima se pone más fresco,
Sé que muchas de ustedes tienen niños y que a veces no encuentran qué hacerles para la comida que les guste a ellos, pero que
Aunque usted no sea intolerante al gluten, estoy segura que estas galletas le van encantar: son de puro coco y semillas y no tienen harina
Una de mis harinas sin gluten favoritas es la harina de coco, porque sabe súper rico, es un poco más barata que la de almendras
Ya vamos cerrando la semana vegetariana con esta receta que me gustó tanto, que ya la he hecho como 3 veces y no me aburro.
Si a usted le gustan mucho las pastas, pero quiere reducir los carbohidratos, esta es la opción perfecta para el almuerzo o la cena. Aunque