Almuerzo y Cena

Ratatouille

Antes de que le de pereza leer esta receta porque piense que es muy elaborada le advierto que es súper fácil, económica y que lo

7 tostadas saludables

  Aquí en Libre de Culpa hay opciones para todos: para cocineros con más experiencia y también para los que apenas comienzan. Si usted es

Frittata de pavo y aguacate

La Frittata es un plato de origen italiano a base de huevo, que es como una forma elegante y europea para decir “torta de huevo”. Solo

Barquitos de zuchinni

Para  no comer en exceso, una hábito saludable es siempre comer una buena porción de vegetales libres (es decir, no harinosos) en el almuerzo y en

Chifrijo

Uno de los hábitos que me ayuda a tener un peso saludable es que cuando me antojo de algo (desde queque de chocolate hasta patacones)

Ceviche de tilapia

Se acerca la Semana Santa y es buena época para no pecar y antojarse de un cevichito libre de toda culpa. Hacerlo es más sencillo

Sopa de tomate y albahaca

Esta es una de mis recetas favoritas. No es originalmente mía, pero la he ido variando con el tiempo y esta versión es la que